음식

5. 인천 남동구 서창 "곱다"

생각외로깔끔함 2023. 1. 17. 22:35
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굉장히 주관적인 식당 리뷰입니다. 깊은 생각 하지 마시고 빠르게 읽어보시는 것을 추천드립니다.

 

 

서창동 곱다

 

 

한우 곱창집입니다.

 

1. 위치

  • 인천 남동구 서창남순환로216번길 36 리치타워 105호
  • 서창동 안으로는 대중교통 이용시 지하철은 없고 버스만 가능합니다.
  • 주차는 최대 3시간까지 무료 주차 받을 수 있습니다.
  • 건물 지하에 자체 주차장이 구비되어 있습니다.

 

 

2. 맛

  • 곱다 한판 3인 주문했습니다.
  • 한판메뉴에는 곱창, 막창, 대창, 염통, 특수부위가 적절히 섞여 있습니다.
  • 기본적인 상차림이 나옵니다.

기본 상차림과 당면이 추가된 내장탕

  • 기본 상차림 메뉴로는 양파절임(?), 깻잎, 파김치 제공되고 생간과 천엽도 제공해주셨습니다.
  • 밑반찬 간이 쌔지도 않고 맛있습니다. 후에 곱창이랑 같이 먹으니 새콤하니 곱창과 잘 어울렸습니다.
  • 내장탕도 기본으로 나옵니다.
  • 육수 추가는 따로 금액추가 없이 가능했습니다.
  • 육수는 깔끔하고 잡내는 안났습니다.

 

곱다 한판

  • 곱다 한판 메뉴를 주문했습니다.
  • 곱창, 막창, 대창, 염통, 특수부위가 나온다고 합니다.
  • 고기가 다 구워져나와서 바로 먹을 수 있어 아주 만족했습니다.
  • 불은 약하게 올려두고 식지 않을 정도로만 유지하는 듯 보였습니다.
  • 맛에 대한 부분은 이 집은 좀 길게 설명을 하겠습니다.
    요근래 다녔던 소곱창집들 중 가장 좋았습니다. 소곱창 특성상 가격이 비싸지만 양도 얼마 되지 않고,
    구워먹다가 태워먹는 경우도 많았습니다.
    하지만 이 가게의 곱창은 사장님께서 잘 구워주신 후에 먹는 곱창이라 맛이 너무나도 좋았습니다.
    곱도 알차게 차있으며 냄새는 일절 나지도 않았습니다.
    양도 가격대에 비해서 적당히 괜찮습니다.

 

 

3. 가격

  • 한판 3인 가격은 62,000원이였습니다.
  • 개별로 주문하면 주요 부위는 1인분에 21,000원이였습니다.
  • 국내소곱창 가격으로는 평균대인 편으로 생각됩니다.

 

 

4. 기타

  • 오랜만에 제대로 된 곱창집을 만난 것 같아 기쁩니다.
  • 지금까지 먹어본 곱창 맛에 의구심이 든다면 이 가게를 와보시길 바랍니다.
  • 주말 저녁시간에 운이 안좋으면 번호표를 받고 기다릴 수도 있습니다.

 

 

5. 그래서

  • 곱창 입문자와 곱창을 좋아하시는 모든 분들께 꼭 추천 드립니다.
  • 맛있게 잘 먹었습니다.
  • 참고로 볶음밥도 돌판에 따로 나오는데 맛있게 잘 먹었습니다.

 

 

 

광고 아니고 광고 해보고 싶어요.

출처 = 내 사진

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